Само здание кафе «Дача» было построено в XIX веке в очень красивом и живописном месте – село Боголюбово, на главной улице недалеко от монастыря и старинной княжеской резиденции, в режиме прогулки можно пройти к жемчужине древнерусской архитектуры - церкви Покрова на Нерли.
Во все времена люди уезжали на дачи для отдыха от дел и всяческих забот, и вот отдохнув на свежем воздухе и погуляв по местным лугам, возникал вечный вопрос,- что же мы будем есть? И вот на этот вопрос мы ответим сами, чтобы у Вас оставалось больше времени на отдых.
Мы удивим Вас щедрыми и на первый взгляд простыми, но очень вкусными обедами, дружескими ужинами и неспешными чаепитиями. Летом в прохладном зале или в летнем павильоне, с бокалом холодного пива, зимой — в натопленном зале под спокойную музыку, за веселыми спорами и задушевными разговорами время пролетит незаметно.
Воссоздать дух настоящей русской «Дачи»: душевной и гостеприимной, первейшая задача ее хозяйки и сотрудников. Все должно быть по настоящему, как прежде: наполнить дом привычными запахами дачной кухни и милыми сердцу звуками.